Banana hleb

Banana hlebić je zapravo svojevrsna poslastica bez trunke dodatnog šećera, jer slatkoća dolazi isključivo iz banana.

• priprema: oko 5 minuta
• peče se 30-35 minuta
• jedna kriška = jedna bebi porcija

Sastojci:

• 50ml biljnog ulja
• 2 zrele banane
• 2 jaja
• 125g brašna
• 125g integralnog brašna (važno je da je brašno od celog zrna npr. raženo, heljdino, od ječma itd.)
• 2 kašičice praška za pecivo

Priprema:

1. Rernu zagrejte na 190 stepeni. I pripremite posudu u kojoj ćete peći, bilo da je podmažete uljem ili da u nju stavite papir za pečenje.
2. Izmutite jaja i njima dodajte banane, koje ste prethodno izglječili u glatku masu nalik na pire.
3. Smesi dodajte ulje.
4. Napravljenoj smesi dodajte brašno i prašak za pecimo i mešajte kašikom ili rukama dok se ne napravi kompaktna masa.
5. Smesu za hleb stavite u posudu u kojoj ćete peći i prema njoj je formirajte.
6. Hleb peći oko 35 minuta, dok korica ne dobije braonkastu boju.
7. Nakon pečenja izvaditi na tanjir da se ohladi i potom seći na parčiće.

Ovaj jako uksuni i zdravi hleb vaši mališani (a i vi sami) mogu da jedu za doručak ili užinicu uz dodatak putera, mladog sira i/ili mleka, a i bez ikakvih dodataka.

Preporučuje se da se ovakva vrsta užine ili doručka uvede kod dece koja imaju oko 12 meseci.

Prijatno!