Bliži se Sofkin treći rođendan, a dok ja razbijam glavu koji kolač ili tortu da spremim za žurku u vrtiću, setih se da ovo zlato od kolača koje otkrih još prošle godine nikako da podelim sa vama.

Kao što već znate, volim da kuvam i spremam, ali isključivo ono što se brzo i po mogućstvu lako sprema (još ako je i zdravo, pa šta ćeš bolje).

Recept koji je pred vama je iz mog omiljenog kuvara na nemačkom jeziku „Die keine-Zeit-zu-Kochen Küche“ i ne samo da se sprema brzo i lako, već je kolač preukusan i osvežava.

IMG_20190520_130315.jpg
Die keine-Zeit-zu-Kochen Küche

Sastojci

  • 50g putera
  • 100g čokolade
  • 150g keksa
  • 400g mascraponea
  • 2 limete
  • 2-3 kašike šećera u prahu
  • 250g malina

Priprema

  1. Otopiti puter zajedno sa čokoladom na tihoj vatri;
  2. Izmrviti keks i dodati ga prethodnoj smesi;
  3. Dobijenu smesu rasporediti u formu za kolače (tepsiju, najbolje bi bilo okruglu) i dobro je pritisnuti da bi se ravnomerno sjedinila;
  4. U drugoj posudi pomešati maskrapone, koru limete, sok limete i šećer u prahu a zatim ih lepo sjediniti u kompaktnu smesu;
  5. Dobijenu smesu preliti preko utapkanog keksa;
  6. Staviti minimum sat vremena da odstoji u frizideru;
  7. Na kraju po površini kolača poređati sveže maline.

Prijatno!

S-Mama

Ostavite odgovor

Popunite detalje ispod ili pritisnite na ikonicu da biste se prijavili:

WordPress.com logo

Komentarišet koristeći svoj WordPress.com nalog. Odjavite se /  Promeni )

Google photo

Komentarišet koristeći svoj Google nalog. Odjavite se /  Promeni )

Slika na Tviteru

Komentarišet koristeći svoj Twitter nalog. Odjavite se /  Promeni )

Fejsbukova fotografija

Komentarišet koristeći svoj Facebook nalog. Odjavite se /  Promeni )

Povezivanje sa %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggers like this: